Pourquoi à Tan-Tan
La ville est connue pour son moussem, grand rassemblement de tribus nomades inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, et pour sa plage, à Tan-Tan Plage. Beaucoup de voyageurs découvrent la région en traversant le Sud en voiture ou en camping-car, et décident de leur étape au dernier moment.
Pour un petit établissement, c'est le message du soir qui fait la réservation du lendemain : « Avez-vous de la place ce soir ? Peut-on se garer ? Y a-t-il un restaurant à proximité ? ». Celui qui répond vite et clairement garde le voyageur.